为增强员工的消防安全意识，有效提高处置突发事件的应急能力，2018年6月27日，美泉宫饭店进行了上半年的消防演习活动，参演和观摩的人员共计百余名。

    “您好，中控室吗？员工后勤区域发生火情……”。上午10时，一阵急促的电话铃声拉开了整个演习活动的帷幕。接到报警后，饭店中控室立即进行了火灾确认和信息通报，与此同时，饭店总经理启动了应急预案，并在现场指挥和协调各应急小组。

    为了提高演习效果，在发现火情、发布广播、灭火处置以及紧急疏散等场景预设了多个真实环节，消防救援人员身着消防战斗服，佩戴正压呼吸器和防毒面罩进入出事地点，并随时向演习总指挥汇报情况。本次演习进行得有条不紊，各小组组织严密，行动迅速，每一个步骤都按照规定完成，达到了预期效果，同时也是对防火预案的一次有效检验。

    演习结束后，饭店总经理陈少强进行了总结讲话：通过此次消防演习，不但增强了员工的消防意识，在接警处理、灭火处置以及人员疏散等环节也均得到了很好的锻炼，是一次很重要的消防培训课。另外，陈总还对饭店上半年的经营情况进行了通报，希望加强营销，重视“质量和效益”的管理工作，取得更大的成绩向店庆“十周年”献上贺礼。