为了进一步提高各岗位员工的业务技能，强化服务意识，提升饭店整体服务水平，我店于2015年7月-9月以部门为单位先后开展了“岗位知识及技能竞赛”活动。

    本次竞赛项目包括中餐宴会摆台及产品推销、标准中式铺床及理论知识问答、前厅部服务技能竞赛、消防水带灭火技能竞赛等8个项目，各个部门给予了大力的支持，并踊跃参加。通过此次岗位知识及技能竞赛不仅激发了员工们的工作热情，涌现出一批岗位技能娴熟的优秀员工，也是对各部门员工服务技能水平及业务熟练程度的一次有效检验，同时也展现了员工队伍良好的精神风貌。相信在日后的工作中，各岗位员工将为每一位到店宾客提供更加专业的服务。

    2015年度美泉宫饭店“岗位知识及技能竞赛”获奖名单如下：

    前厅部：陈晓珍，客房部：杜新红，餐饮部：张金窍，公关销售部：李鹏、叶超、王洁、邢晋文，康体部：翟国慧、罗小炎，财务部：江霞，工程部：牛方堆，安保部：马晓民