为了进一步提高各岗位员工的业务技能,强化服务意识,提升饭店整体服务水平,我店于2014年8月-9月以部门为单位先后开展了“员工岗位练兵、技能竞赛”活动。
本次竞赛项目包括:中餐宴会摆台及演讲、中式铺床、前厅岗位知识、消防安全演练等10个项目,得到了各部门的高度重视和踊跃参与。
本次技能竞赛是对各部门员工服务技能水平的一次有效检验,不仅激发了员工们的工作热情,涌现出一批岗位技能娴熟的优秀员工,还营造了“比学赶帮,人人争先”的良好氛围,展现了员工队伍良好的精神风貌,更是奠定了饭店优质服务的良好基础。
2014年度美泉宫饭店“岗位练兵、技能竞赛”获奖名单如下:
前厅部:李京,客房部:徐清霞,餐饮部:柳明慧,公关销售部:汪鑫、叶超、徐璐璐,康体部:徐影、孙涛涛,财务部:林莲莲,工程部:曹大赏,安保部:李金魁,总经办:李玉红、丁才凤